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Publié le 28 Avril 2016

La Mimouna, une tradition judéo-marocaine toujours d’actualité dans le monde

La célébration de la Mimouna constitue un des temps fort des festivités juives sépharades.  

Par Charles Lugassy, Journaliste Radio Shalom, Montréal, publié dans Tribune Juive le 27 avril 2016
 
C’est en quelque sorte l’apogée et le moment propice aux réjouissances dans la vie juive marocaine, cette communauté qui aime célébrer et chez qui on retrouve une grande joie de vivre.
 
Qui n’a pas connu cette ambiance festive où les odeurs de mofleta et de beignets marocains étaient accompagnés de lait caillé, leben, le tout agrémenté d’ airs andalous chers à la mémoire des juifs du Maroc ?
 
Cette fête traditionnelle est aussi l’occasion pour beaucoup de rendre visite à leur famille et à leurs amis pour participer et déguster les douceurs préparées en l’honneur de la Mimouna.
 
On orne la table de toutes sortes de douceurs et fruits secs, miel, dattes amandes, etc. et on s’adresse des voeux de bonheur et de prospérité ainsi formulés «Terbhou Outsaadou». Certains lisent les passages des Proverbes du Roi Salomon et donnent à leurs épouses et leurs enfants leur bénédiction en leur offrant une datte fourrée aux amandes... Lire l'intégralité.
 
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