Lu dans la presse
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05 Septembre 2018

Rosh Hachana - Qui aura la plus belle Halla ? (PHOTOS)

Attention, cet article va vous donner faim.

Nous entrons dans les derniers jours de l’année 5779, ce qui, pour les ménages juifs, signifie une chose : beaucoup de préparations de repas. Le passage à l’année suivante exige une planification minutieuse, des achats et un menu parfait pour apaiser la faim des proches de tous les âges.

L'un des objectifs symboliques de la préparation d'une halla de Rosh Hachana consiste à le distinguer de celles que nous servons normalement le Chabbat. Cela laisse beaucoup de place à la créativité : halla farcie aux dattes à la pomme balsamique, le babah halla au chocolat ou encore une halla au chocolat et au citron.

Qu'est-ce qu'un repas de fête sans Hallot ?! Vous êtes fiers de votres ? C'est le moment de les partager ! Envoyez nous vos photos par mail sur nl@crif.org

A vos Hallot : des plus originales aux plus sophistiquées, des plus gourmandes aux plus osées, laissez votre imagination prendre le dessus !

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Sources : Alliance