Le professeur Paul Cohen, chercheur réputé en physiobiologie, nostalgique de sa Tunisie natale, nous a offert, ces dernières années, deux ouvrages sympathiques au parfum de jasmin (1). Avec son nouveau livre, il brouille les pistes.
Le titre « In vino veritas », la couverture, un fût et deux bouteilles de vin comme la quatrième de couve où l’on évoque les bistrots à vin et autres bodegas, sont trompeurs. On s’attend, légitimement, à un traité gastronomique ou, du moins, œnologique. Et si les références aux cépages Sauvignon, Monbazillac, Colombard, Gamay, Sancerre et Syrah, au pain Poilane et aux lames de crottin de Chavignol ne manquent pas tout au long du récit, on se retrouve, au bout de quelques pages, en plein polar. Doumy, commissaire de police corse et barbu enquête en compagnie de son collègue Ambrosini. Sans oublier le commissaire Ravagnan. Bruria, « une très jolie jeune fille aux racines judéo-slaves » vient de signaler la mort violente de son compagnon, Nathan. Très vite, on se retrouve dans le petit monde fermé du trafic d’antiquités sud américaines. Un journaliste curieux et tenace, Léopold, met son grain de sel dans une enquête qui s’avère complexe. L’auteur nous fait voyager aux quatre coins du monde. Bruria semble avoir un secret, mais lequel ? Paul Cohen ne résiste pas à l’envie de nous faire faire un détour par Carthage, en Tunisie avant les révélations finales sur cette sombre affaire.
Sympa !
Jean-Pierre Allali
(*) Éditions Le Panier d’Orties. 4ème trimestre 2009. 110 pages. 12 euros
(1) Un brin de jasmin fané. Éditions L’Harmattan. Octobre 2007.Voir notre recension du 29-01-2008 et La chorba au mouton. Éditions L’Harmattan. Novembre 2008. Voir notre recension du 30-10-2009
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