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Publié le 3 novembre dans Actualité Juive
L’occasion de découvrir les secrets de fabrication d’un pain millénaire avec une visite guidée du site de production ponctuée de trois ateliers :
L’initiative s’inscrit dans le cadre de l’opération « Découvrez ce que vous mangez » proposée par l’ANIA, l’Association nationale des industries alimentaires.
D’autres entreprises françaises de l’alimentation ouvriront leurs portes au public pour permettre aux consommateurs de découvrir comment leurs produits sont fabriqués et de poser leurs questions en direct aux fabricants. « C’est un signal fort de la filière visant à répondre aux attentes sociétales actuelles », explique l’association.
La société Heumann se situe au 42A rue de Lobsann à Soultz-sous-Forêts.